En ozonbehandling görs med en ozongenerator som omvandlar syret i luften till ozon, som består av tre syremolekyler. Ozonet är ett ämne som lätt reagerar med andra föreningar, och då speciellt luktföreningar. Det gör att egenskaperna förändras och lukten elimineras. Restprodukterna som blir kvar är vatten och koldioxid. Ozon som inte reagerar med någon annan förening kommer efter ett tag att återgå till formen syre.